“É sabido que o sal “ajuda” o vinho. A presença de sal na comida diminui nossa percepção de amargor e acidez, tende a fazer com que os vinhos sejam percebidos como “mais suaves” do que realmente são. Diante do sal, os vinhos ficam menos amargos, menos ácidos, mais doces e mais frutados.”
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Quem diria... uma combinação deliciosa e tentadora que pode trazer benefícios ao organismo, estamos falando da mistura entre vinho tinto e a tão temida carne vermelha.
Quem viaja aos EUA ou Europa, geralmente quer trazer uma garrafinha na bagagem, mas é seguro?
Dor de cabeça após tomar vinho? Sintomas de rinite? Ressaca? Você pode ser alérgico a Sulfitos.3/26/2019 Mas já existem diferentes soluções para deixar sua noite e o dia seguinte, mais agradáveis.
Acompanhe nosso passeio pela França e Itália, onde provamos estas famosas iguarias, conhecidas como o “Caviar da Floresta”.
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Andre & Karla
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