 Simples, clássica e elegante, esta combinação pode ser encontrada em abundância na capital Catarinense.
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 E fomos até a cidade de Pomerode, tipicamente alemã, onde acompanhamos, na fábrica da Strauss, a fabricação da taça oficial do espumante brasileiro!
 Aposta mais audaciosa da Miolo ganha reconhecimento do INPI com os primeiros vinhos e espumantes Terranova, recebendo o Selo IP Vale do São Francisco, que devem chegar ao mercado em 2023.
 Um vinho que fica enterrado, outro que escuta música clássica, são alguns dos temperos da trip à famosa região dos vinhos de São Roque, SP
 Gastronomia típica, produtos coloniais, paisagens, neve e vinhos com indicação geográfica. Não estamos falando da Europa, mas sim, de um paraíso chamado Serra Catarinense.
 Finalizando nosso passeio pela região do vale dos vinhedos, fomos um pouco além e provamos os promissores vinhos de Pinto Bandeira.
 Um passeio de Maria fumaça, Epopeia Italiana e a famosa Rota dos Espumantes, explicam melhor esta “afirmação”.
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Andre & Karla
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